TORONTO - O de feijo diariamente pode a o corao do . Uma canadense e americana sugere que uma de feijo, ervilha, gro de ou lentilha por dia pode o colesterol (LDL) em 5% e, assim, o de doenas cardiovasculares em até 6%.
O foi no Canadian Medical Association Journal e refora as diretrizes de preveno de doenas crnicas, que indicavam o consumo de leguminosas no oleaginosas, além de e frutas, de uma saudável.
Conduzida por pesquisadores de vários centros, a analisou 26 ensaios clínicos randomizados que incluíram 1.037 pessoas. Apesar das disparidades entre os estudos, os pesquisadores encontraram uma de reduo de 5% na lipoproteína de baixa densidade (LDL) com o consumo de 130 gramas ou 3/4 de xí de leguminosas no oleaginosas por dia.
Homens tm maior benefício
Os homens tiveram mais reduo dos níveis de LDL do que as mulheres. Os cientistas acreditam que o maior benefício se d pelos altos índices de colesterol encontrados neles.
A reduo de 5% (no colesterol LDL) em nossa meta-análise sugere uma reduo do potencial de 5% a 6% em grandes eventos vasculares, escreveu John Sievenpiper, do Clínico de Nutrio e Fator de do Hospital St. Michael, em Toronto, no Canadá.
As leguminosas o feijo fazem ao também por seu índice glicmico , o que significa que elas liberam aúcar e em menor quantidade no sangue. No entanto, alguns participantes do relataram problemas de estmago inchao, flatulncia, diarréia ou constipao.
Os autores acreditam que a ingesto das leguminosas também tenha impacto benéfico no peso corporal, na presso arterial e no controle da glicose.