Pelé o maior

Percebi que quando formatar DVD, ele acaba diminuindo o espao. Gostaria de dados mantendo o de armazenamento original.

Só podes formatar um DVD se for DVD-RW (DVD de leitura e escrita).
Os DVDs comuns so DVD-R (DVD de apenas leitura), esses no dá para formatar.
Resumindo, só podes formatar se for DVD-RW.
Ao formatares um DVD ele perde sempre algum espao, é como se fossem os resíduos que no se conseguem apagar.